服貿(mào)會

中國國際服務(wù)貿(mào)易交易會，是中國疫情以來的第一場盛會，自然備受矚目。它的前身正是“京交會”，如今改名“服貿(mào)會”，時(shí)代賦予它更多的意義和更深刻的內(nèi)涵，是推進(jìn)國際合作和全球經(jīng)濟(jì)盡快復(fù)蘇的一大步。

此次大會，科技行業(yè)展現(xiàn)的亮點(diǎn)尤為耀眼。機(jī)器人翻跟頭、打乒乓、扛水、變形等花樣層出不窮。其中最惹人關(guān)注的還是大廚級的機(jī)器人——自動(dòng)炒菜機(jī)器人。

自動(dòng)炒菜機(jī)器人在服貿(mào)會上大秀廚藝，只要按照程序放入原料，機(jī)器人就能炒出噴香撲鼻的菜來。無論是川菜、魯菜、湘菜、徽菜等八大菜系的菜皆難不倒它，它可是一“出生”便會3000多道菜哦。

不僅如此，自動(dòng)炒菜機(jī)清新無油煙，還可以自動(dòng)翻炒，自動(dòng)控溫。炒、煎、烹、炸、爆、燜、蒸、煮、烙、燉、煲，一鍋多用。

自動(dòng)炒菜機(jī)器人大秀廚藝

炒菜機(jī)歷史

說起炒菜機(jī)的歷史還要追溯到2005年，第一代炒菜機(jī)原型就是面包機(jī)。不過第一代炒菜機(jī)缺陷不少，沒引起太多關(guān)注。

2006年，第二代炒菜機(jī)問世，采用強(qiáng)力鼓風(fēng)系統(tǒng)，產(chǎn)品性能得到大幅度改善。

2010年底，第三代炒菜機(jī)研制成功，采用了立體式加熱，很好的解決了加熱器不能沾水，炒菜不香的問題。

時(shí)至今日，炒菜機(jī)有了長足的進(jìn)步，不僅炒菜更香更美味，而且更加自動(dòng)智能。

其實(shí)自動(dòng)炒菜機(jī)，有家用和商用之分，應(yīng)用范圍更廣的是商用智能炒菜機(jī)。像浙江翔鷹自動(dòng)智能炒菜機(jī)器人已廣泛運(yùn)用于酒店、餐飲企業(yè)、供餐企業(yè)、食品加工廠、調(diào)味品廠、加工中心、醫(yī)藥等行業(yè)使用。

浙江翔鷹自動(dòng)智能炒菜機(jī)器人甚至已經(jīng)成為寧波市的一張優(yōu)質(zhì)名片。

翔鷹自動(dòng)智能炒菜機(jī)器人

未來可期

短短十幾年間，炒菜機(jī)便有如此讓人欣喜的進(jìn)步。特別是現(xiàn)在國家大力提倡發(fā)展科技的背景下，炒菜機(jī)器人、人工智能一定會深刻的改變?nèi)藗兊纳睢?

機(jī)器人走進(jìn)千家萬戶，人工智能與人們息息相關(guān)。到時(shí)候，人們可以真正體驗(yàn)“衣來伸手，飯來張口”的生活。

垃圾自動(dòng)分類機(jī)器人