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概述:
·本機(jī)全部引進(jìn)美國公司先進(jìn)技術(shù)和德國精湛工藝。主要部件均采用進(jìn)口元器件,強(qiáng)水壓大流量,確保洗滌效果??刂撇糠植捎梦㈦娔X控制系統(tǒng),采用專業(yè)設(shè)計(jì)、制作新穎的操作面板,外觀豪華、操作方便、堅(jiān)固耐用。可以滿足盤、碟、杯的高標(biāo)準(zhǔn)洗滌要求。經(jīng)國家衛(wèi)生部門和質(zhì)量安全機(jī)構(gòu)檢測,清洗消毒效果達(dá)到國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和國家質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。
·本機(jī)適用于酒吧、咖啡廳、茶室等場所
主要結(jié)構(gòu)及工作原理:
·該機(jī)主要由微電腦自動(dòng)控制系統(tǒng)、低溫清洗系統(tǒng)、高溫漂洗消毒系統(tǒng)、不銹鋼機(jī)架組成;
·該機(jī)由進(jìn)口水泵將洗滌水從水槽中抽出加壓并循環(huán)使用。水槽內(nèi)的洗滌水溫控制在55±5℃以內(nèi)。在洗滌過程中,上下洗滌臂在誰的壓力作用下旋轉(zhuǎn),而洗滌筐不動(dòng),使強(qiáng)力洗滌水流從不同的角度進(jìn)行沖洗,無死角。確保洗滌徹底。接著漂洗系統(tǒng)的漂洗臂噴出85±5℃的高溫凈水,對餐具進(jìn)行漂洗消毒,洗滌水循環(huán)使用。臟水從溢流口流出,確保洗滌水的清潔。在洗滌槽內(nèi)加入清潔劑,達(dá)到去除油污的效果,漂洗時(shí)加入催干劑,能迅速揮發(fā)餐具表面水分,餐具表面不留痕跡,并能起到消毒的作用。
名稱 |
柜式洗碗機(jī) |
型號(hào) |
XYXWG1 |
外形尺寸 |
610x610x825 |
加熱方式 |
電熱 |
洗滌量 |
40 筐/h |
總功率 |
7.5 |
凈重 |
60kg |
耗水量 |
180升/小時(shí) |